LES SCONES DE LILIAVRIL

Voilà LILI ,ils sont trés bon tes scones ,il ne manquait que vous ........ et la fameuse gelée de thé de chez Mariage !!!!!!! Très facile à faire et j'ai rajoutée de la cardamome
pour avoir un petit gout en plus.
LA RECETTE DES SCONES DU PETIT BISTROT

-225 g de farine avec poudre auto-levante
-50 g de beurre mou
-40 g de sucre en poudre
-1/8 de litre de lait
-1 pincée de sel

1-Faire chauffer le four  220°
2-Mélanger farine + beurre + sel  =un genre de pate sablée
+ sucre + lait peu à peu pour obtenir une pâte souple et homogène
3-sur un plan fariné ,faire une plaque de 2 cm de hauteur et faire des formes (rond,carré coeur.......)
4- mettre au four 15 m sur du papier sulfurisé
5 -Ayé ,c'est prêt !!!!!!!!!!!!


   

Comments

[sandrine]

j'ai jamais tenté les scones, mais là ta recette me donne envie je pense que demain sera le bon jour. Ce sont les gamins qui vont être heureux.

[liliavril]

M'y mettrais peut être ce week end? (à voir...hein, il ne faut pas présumer de ses forces!)